Vanaf juni ga je Aan tafel! in het Zuiderzeemuseum

Door Redactie op Vrijdag 20 april 2018, 8:55 uur  Uitgaan  bezoekers, eten, tafelBron: Zuiderzeemuseum



ENKHUIZEN - In 2018 speelt eten de hoofdrol in het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen. Onder de noemer Vers van vroeger wordt eten uit de zee en van het land belicht in het buitenmuseum. Ook in het binnenmuseum krijgt ‘voedsel’ deze hoofdrol in de nieuwe tentoonstelling Aan tafel!. Vanaf 2 juni ontdekken [...]

Lees meer

Vers van vroeger in het Zuiderzeemuseum

Door Redactie op Woensdag 28 februari 2018, 12:07 uur  Uitgaan  zuiderzeemuseum, bezoekers, etenBron: Zuiderzeemuseum



ENKHUIZEN - Vrijdag 30 maart gaat het buitenmuseum van het Enkhuizer Zuiderzeemuseum weer open. Onder de noemer Vers van vroeger vormt ‘eten’ dit jaar de rode draad: wat at men zo’n honderd jaar geleden? Waar kwamen de ingrediënten vandaan? En – ook heel belangrijk in een tijd zonder koelkast – hoe [...]

Lees meer

Landelijke aanpak om ouderen gezonder te laten eten

Door Redactie op Woensdag 8 maart 2017, 12:00 uur  Regionaal  ouderen, gezond, eten



NEDERLAND - Op initiatief van staatssecretaris Martin van Rijn (VWS) en staatssecretaris Martijn van Dam (EZ) komt er een landelijke beweging die ouderen stimuleert gezonder te eten. Janny van der Heijden, culinair publicist, is het boegbeeld van deze beweging waar partijen uit de voedselsector aan [...]

Lees meer